APP/PS1双转基因小鼠是利用基因打靶技术产生的转基因动物，该动物可表达突变的人类早老素（DeltaE9） 和人鼠淀粉样前蛋白（APPswe）融合体，这两个基因的表达都由小鼠朊病毒蛋白启动子启动。人类早老素 基因的 DeltaE9 突变是该基因的第九个外显子缺失产生的，此突变会导致早发性老年痴呆症。